Domaine Rosset - Viognier 2023 - 75cl

Mont-sur-Rolle | La Côte AOC

Viognier ist eine Rebsorte aus der nördlichen Côtes-du-Rhône und unterscheidet sich von anderen weißen Sorten durch ein Bouquet von Aprikose und Pfirsich. Dieser Wein aus begrenztem Ertrag wurde in Bottichen gereift, um seine aromatische Typizität zu bewahren. Ohne malolaktische Gärung vinifiziert, behält er eine gute Lebendigkeit am Gaumen. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Spargel, Artischocken, Käse und weißer Schokolade.